Bei all dem deftigen Herbstessen bringt so ein frischer Schlemmersalat mit Vitaminen tolle Abwechslung auf den Speiseplan. Alle Rezepte reichen für 4 Personen

Gabriele Reimer Food-Expertin Die Fachredakteurin und Ökotrophologin berichtet ...

Kartoffelsalat (mit Bockwurst) ist ein Klassiker zum Fest und darf sich gern neu erfinden. Vier Spitzenköche haben uns pfiffige, unkomplizierte Rezepte geschickt: schwäbisch, fränkisch, asiatisch und vegan

Rotkohl

Ob bunter Salat oder süßer Nachtisch: Diese Kreationen bestechen Schicht um Schicht mit neuem Genuss und machen immer noch Lust auf eine weitere Gabel

Raffiniert gewürzt und kreativ kombiniert – hier schlagen Feinschmecker-Herzen höher