Alaaf und Helau zum Fastelovend: Karneval spaltet jedes Jahr Deutschland. Wo liegt eigentlich der Ursprung der „fünften Jahreszeit“?

NATUR

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Zum Frühstück und zum Mittagessen servieren wir festliche Frühlingsgerichte, die sich perfekt für ein Brunch-Buffet zu Ostern eignen. Es gibt klassische süße Elemente (wie z. B. die Osterhäschen oder die Beeren-Mousse), aber auch köstliche herzhafte Häppchen (z. B. gefüllte Eier oder pikante Mini-Küchlein). Abends können an den letzten kalten Tagen deftige Eintöpfe und Aufläufe auf den Tisch kommen.