Frühlingsküche

Im Ofen entfaltet sich das Aroma des bunten Gemüses besonders gut und bringt sommerliche Leichtigkeit auf unsere Teller.

Jetzt wird’s farbenfroh auf dem Teller! Frisches SAISONGEMÜSE lockt als delikater Salat, auf knusprigem Mürbeteig oder in würzigen Frikadellen mit Dip

Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

Farbenfrohes Schüsselglück

Sie glauben, verzichten zu müssen? Dann probieren Sie erst einmal diese raffinierten Kreationen und lassen sich überraschen!

Erinnern Sie sich an den letzten Sommer am Meer? Diese leckeren Rezepte bringen die Ferienstimmung zurück