Butterweich & herrlich fluffig

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Wenn heißer Kaffee und Tee in der Tasse dampfen, fehlt nur noch ein Stück Genuss zum Festtagsglück – vom aromatischen Klassiker bis zur verführerischen Marzipan-Kirsch-Torte. Voilà!

Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen

… und zieht uns alle in die Küche! Denn wo würziger Auflauf, zartes Fleisch und feines Gemüse gemütlich vor sich hin schmurgeln, ist das Herbstglück perfekt

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