SCHNELLES VOLLKORN-SAATEN-BROT

Frisch aus dem Landcafé

Flammkuchen, Fladenbrot & Co. gelingen immer, sind schnell gebacken und heiß geliebt. Ein Herbstausflug für den Gaumen …

Hier glänzen Brotreste in einer neuen Hauptrolle und Körner bekommen ihren großen Auftritt – für guten Biss und Festigkeit.

1 Den Kürbis zunächst halbieren und dann ...

Geschmack, Gesundheitsbewusstsein, Entschleunigung – es gibt viele Gründe, eigenes Brot zu backen. Noch dazu ist es gar nicht schwer, wie diese Rezepte zeigen.

Das ist Balsam für die Seele: lockere und süß-saure Früchtchen getoppt mit krossen Streusel-Variationen