PROVENZALISCHES OLIVEN-BROT

Zitronen-Salbei-Baguettes • 1 kg Weizenmehl (Type 550) • ...

Wie schön ist es, wenn alle zugreifen und es allen rundum gut schmeckt! Solche Rezepte haben wir für Sie zusammengestellt, und mit dem Stichwort „zugreifen“ meinen wir es dabei ernst: Wir präsentieren leckeres Partygebäck zum Teilen und Snacken. Auf ein gelungenes Fest!

Beste Backkunst und viel Liebe machen diese Spezialität aus dem Nordwesten Italiens so unwiderstehlich

In diesem Magazin kommt unser Lieblingssommerland Spanien ganz groß raus! Neben unserem großen Spanienkapitel widmen wir dieses Mal auch unsere Backrezepte dem Thema Spanien und schauen vor allem auf Mallorca. Denn die Insel hat backtechnisch einiges zu bieten, allen voran das Traditionsgebäck überhaupt, Ensaimada. Lasst Euch entführen zu den Aromen Spaniens und schwelgt im Urlaubsglück!

Geteilte Freude ist doppelte Freude! Das gilt auch an lauschigen Sommerabenden. Für Schönwetter sorgen diese mediterranen und orientalisch inspirierten Köstlichkeiten, die ihr ohne großen Aufwand und völlig entspannt vorbereiten könnt

Huch, schon fertig? Diese raffinierten Gerichte stehen blitzschnell auf dem Tisch und verwöhnen uns im Nu mit mediterraner Gaumenfreude