Wirsing-Spätzle

1 Den Kürbis zunächst halbieren und dann ...

1 Den Teig am besten mit einer ...

Anders als Salatgurken stehen Schmorgurken hierzulande eher selten ...

Ob mit oder ohne Fleisch – die goldenen Knollen sind ideal für Aufläufe und schmiegen sich perfekt unter eine Käsekruste.

D ieser Auflauf ist ein echtes Wohlfühlgericht, das ...

E in echter Klassiker aus der Schweizer Alpenregion ...