Fermentierte Rote Bete

Heute dürfen Sie bei Tisch gerne mal Farbe bekennen, denn die aromatische Rote Bete schmeckt nicht nur super, sie gilt als heimlicher Star unter den heimischen Superfoods

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Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Herbstliche Rüben vom Blech Zutaten für 4 ...

Rote Bete, Rotkohl & Co. – damit bringen Sie Farbe auf den Teller

Lassen Sie sich von Spitzenkoch Christian Ruß inspirieren