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GRUNDZUBEREITUNG
Sanddorn gilt als die Zitrone des Nordens.
Die bunten Früchte versüßen uns die Sommerzeit und sind reich an wertvollen Vitalstoffen
Diese köstliche Frucht der Götter verspricht Sinnesfreuden, die nach reinstem Sommer schmecken. Ob süß, sauer oder pikant, hell oder granatrot – das pure Küchenglück.
Die leckeren Früchtchen versüßen uns auf unwiderstehlichen Kuchen und Torten die nächsten Wochen
Im Garten und in der freien Natur sammeln wir die aromatischen „Wilden“ und wecken sie als Aufstrich, Getränk oder Dip ein.
D iese Konfitüre zuzubereiten, ist nicht ganz einfach, ...
Stachelbeersträucher verteidigen ihre Früchte mit teils vielen Stacheln, pardon: Dornen. Wahrscheinlich, weil sie so begehrt sind!