Genuss aus Wald und Hecke

Sie sind der Inbegriff des Sommers und unbeschwerter Kindertage: frisch gepflückte Beeren, Kirschen, Pflaumen und Aprikosen, aus denen wir unvergessliche Obstkuchen backen

Im Garten und in der freien Natur sammeln wir die aromatischen „Wilden“ und wecken sie als Aufstrich, Getränk oder Dip ein.

Wenn die Beerenzeit beginnt, startet auch in der Backstube eine neue Saison: So bunt und fruchtig, so süß und spritzig geht es sonst selten zu! Es gilt, viele neue Rezepte auszuprobieren. Legen wir los!

Was bringt die Saison?

Die knackigen Früchte schmecken nicht nur süß, sondern auch herzhaft

Dieses Mal: Kirschen