Wildkräuter-pesto

Sie glauben, verzichten zu müssen? Dann probieren Sie erst einmal diese raffinierten Kreationen und lassen sich überraschen!

Sie wollen sich in den Süden träumen? Mit diesen Gerichten tafeln Sie wie im Ristorante. Mamma mia, ist das lecker!

Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

In der Sommerküche treiben es die knackigen Schoten schön bunt

Sommer-Shakshuka ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN • 200 ...

Gemüsenudeln mit Wiener Würstchen Zutaten für 4 Portionen: ...