Mit Laib und Seele für Südtirol

Köstlich und bekömmlich: Wir interpretieren die Seele der Alpenküche neu. Für alle, die Tradition lieben und dabei gesünder genießen möchten

Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für festliche Momente in euren Küchen

Weingüter 1 Daniel Sigmund Daniel Sigmund ...

Das Klima verändert sich, und eine neue Winzergeneration krempelt die Ärmel auf. Das malerische Eisacktal rückt in den Fokus von Weinliebhabern. Mit frischen, klaren Gewächsen von Höhenlagen erhält Südtirols Norden ein neues Profil

Wandern, Wein und Weitblick

Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75