EIN LEBEN FÜR DEN KÄSEKUCHEN

Verführerische Torten oder süße Schnitten – bei dieser Auswahl weiß man gar nicht, welchen Kuchen man zuerst backen soll. Welcher ist Ihr Favorit?

Die schwedische Esskultur hat viel mehr zu bieten als Köttbullar und Graved Lax. Das auch Husmanskost rockt, beweist Autorin, Rezeptentwicklerin und Foodfotografin Ingrid Hofstra. Hier kommen echte Klassiker mit Geschmack, Seele und skandinavischem Wohlfühlfaktor.

Frisch aus dem Landcafé

Mei, san die guat! Die zünftigen Spezialitäten aus Süddeutschland haben eine lange Tradition. Was sie so besonders macht und wie man sie perfekt nachmacht, verraten wir hier.

Schoko-Sahnetorte mit Beeren 16 St. 45 Min. • ...

Die Basis ist für alle Produzenten dieselbe: beste Milch. Was sie daraus kreieren, schmeckt – zehn Manufakturen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz