Wie viel Salz braucht man? Wie viele Minuten Kochzeit? Für die optimale wissenschaftliche Antwort haben Forscher die innere Struktur von Nudeln entschlüsselt – mithilfe von Röntgenstrahlen und energiereichen Neutronen.

Alle an einem Tisch, wie schön! Im Winter gibt es viele Anlässe, Freunde und Familie mal wieder einzuladen – nicht nur an Weihnachten. Unsere Menüvorschläge sind vegetarisch, so dass alle gemeinsam genießen können

In ihrem neuen Buch beantworten Claudia Clawien und Jonathan Buttmann 33 Fragen zum Thema Langfahrtsegeln. Die achte Frage betrifft den Proviant an Bord. Und gibt Aufschluß über den Titel.

Der Koch im Altenheim mutet den Senioren wahrlich einen Schlangenfraß zu. Kein Wunder, dass einige der alten Herrschaften auf Abhilfe sinnen – aber die ist auf legalem Wege nicht zu erreichen ...

DAS FINDEN WIR JETZT SPANNEND

Wenn es schnell gehen muss oder es bei kaltem und nassem Wetter einfach ein dampfender Eintopf sein muss, sind diese wärmenden Lieblingsgerichte genau das Richtige