Für ein gut funktionierendes Immunsystem ist eine ausgewogene Ernährung essenziell. Auf den nächsten Seiten finden Sie deshalb vielseitige Gerichte, die nicht nur toll schmecken, sondern den Körper auch mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen versorgen. Ob wärmende Eintöpfe, frische Salate oder vitalstoffreiche Drinks – diese Rezepte stärken Sie von innen heraus.

Was bringt die Saison?

So eine tolle Knolle: Rote Bete stärkt jetzt nicht nur unser Immunsystem, auch geschmacklich ist sie eine echte Powerrübe

Nicht nur zum Festessen ein Genuss: Der farbenfrohe Kohlkopf gehört öfter auf den Tisch, denn er begeistert mit Geschmack und liefert uns viele gesunde Nährstoffe – zum Beispiel auf Flammkuchen, als Beilage oder im Salat

Suppen sind wahre Kraftpakete: Mit saisonalem Gemüse, wunderbaren Gewürzen und wertvollen Nährstoffen liefern sie alles, was unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit braucht. Sie wärmen von innen, stärken den Körper – und sind dabei unkompliziert, abwechslungsreich und voller Geschmack

Darauf schwören Apothekerinnen: Gegen viele leichtere Beschwerden gibt es sanfte Helfer aus der Natur