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Die Öko-Welt ist ein Haifisch-Becken. In dem der Laie leicht Verspreche
Siegel checken, Apps nutzen, Putzmittel selbst machen – umweltbewusst leben war noch nie so einfach und unkompliziert wie heute
Nach Hafer-Cappuccino und Kokos-Matcha erlebt Kuhmilch gerade ein Comeback. Was das für Gesundheit, Umwelt und Tiere bedeutet – und welche „Latte“ wirklich am besten ist
Jede Woche neue Produkte, praktische Tipps & Tricks, raffinierte Rezepte und interessante Infos für Sie
Mehr Biss, mehr Balance, mehr Wirkung. Was wir essen, soll guttun und gut schmecken. Warum Ballaststoffe, Protein und Fett dabei eine immer größere Rolle spielen
Liebe geht durch den Magen, sagt man. Auch die zu einem Urlaubsort! Wir stellen Ihnen fünf Regionen in Europa vor, die eine Genießer-Reise wert sind – weil es hier die saftigsten Zitronen, ganz besondere Kräuter, tollen Käse oder sensationelles Olivenöl gibt. Am besten lässt man sich bei einem Kochkurs in die Geheimnisse der lokalen Küche einweihen
Ressourcenschonende, nachwachsende und lokale Baustoffe machen Häuser ökologisch. Zudem sollte es möglichst wenig Energie verursachen, die Baustoffe herzustellen und zu verarbeiten. Besonders nachhaltig sind Baumaterialien, die am Ende der Lebenszeit des Hauses für einen Neubau wiederverwendet werden. Sind die Materialien schadstoffarm? Eine ökologische Bauweise geht oft Hand-in-Hand mit der Wohngesundheit.