Ein blaublütiges Gewürzkraut als Derma-Medizin

Manche Wirkstoffe haben sich nicht nur seit Jahrhunderten bewährt, sie wachsen darüber hinaus buchstäblich vor der Haustür. Gute Gründe, uns die heilsame Wirkung öfter zunutze zu machen

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Für leckere Abwechslung und jeden Geschmack empfehlen wir gleich fünf pikante Knollen-Kreationen

Brassica rapa

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Anders als Salatgurken stehen Schmorgurken hierzulande eher selten ...