Nicht nur zum Festessen ein Genuss: Der farbenfrohe Kohlkopf gehört öfter auf den Tisch, denn er begeistert mit Geschmack und liefert uns viele gesunde Nährstoffe – zum Beispiel auf Flammkuchen, als Beilage oder im Salat

Petit chou, kleiner Kohlkopf, ist in Frankreich ein Kosename Wunderbar würzig und süßlich zugleich beschützt er wie „Schatz“. Das passt perfekt! Kohl tut richtig gut unsere Gesundheit bis ins höchste Alter

Frisches Grün von der Fensterbank

Ruhephase nutzen, Frühlingsernte sichern

Was gut schmeckt, darf auch guttun: Mit diesen vier Tellern schenken Sie Ihren Zellen neue Energie und wertvollen Schutz

Für ein gut funktionierendes Immunsystem ist eine ausgewogene Ernährung essenziell. Auf den nächsten Seiten finden Sie deshalb vielseitige Gerichte, die nicht nur toll schmecken, sondern den Körper auch mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen versorgen. Ob wärmende Eintöpfe, frische Salate oder vitalstoffreiche Drinks – diese Rezepte stärken Sie von innen heraus.