Feine Heimatküche

Lassen Sie sich von den Spitzenköchen Franziska & Josef Moser inspirieren

Im Herbst wird das leckere Gemüse wieder in Hülle und Fülle angeboten. Höchste Zeit, daraus eines unserer köstlichen Schlemmergerichte zu zaubern

Freuen Sie sich auf sechs köstliche Pastakreationen, die mit unterschiedlichen Pilzsorten zur Höchstform auflaufen. Buon appetito!

Leise rascheln die Blätter, zwischen Moos und Wurzeln blitzen kleine Schätze hervor – und unser Korb füllt sich mit duftenden Pilzen. In der Küche verwandelt sie der Monsieur Cuisine in puren Genuss

Schnitzel à la Holstein Zutaten für 4 Personen ...

Jetzt wird’s aromatisch: Entdecken Sie köstliche Ideen mit Pfifferlingen, Austernpilzen und Champignons, die überraschen und für Abwechslung auf dem Teller sorgen