Wenn’s was Besonderes SEINSOLL

Hier werden die Früchte der Saison zu heißen Aufläufen und gefüllten Köstlichkeiten

Kürbis, Steckrübe, Wirsing & Co. haben Saison und versorgen uns mit allen Nährstoffen, um gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen

Mit frischem Saisongemüse, Wild und leckeren Soßen

Involtini mit Tagliatelle ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ...

SAISONALER GENUSS Kürbis, Rote Bete, Kartoffeln – ein Menü von Sterneköchin Maria Groß mit den Zutaten, die uns die Natur zum Start in den Herbst schenkt

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.