Topfsets für die Profiküche

Stapelbar, abnehmbare Griffe, gute Hitzeverteilung: Das Topfset Nesto von Cookvision konnte im Test an Bord überzeugen. Mit abgenommenem Griff werden Töpfe schnell zur Auflaufform.

SPAREN

„Mise en place“ bedeutet in der Gastronomie, dass KÜCHENAUSSTATTUNG und Zutaten fürs Kochen vorbereitet sind. In unserer zweiteiligen Reihe starten wir mit der optimalen Campingküchen-Ausstattung.

Sind Sie gerade erst auf den Auflauf-Geschmack gekommen? Dann finden Sie hier weitere Anregungen zum Nachkochen.

Herzhaft geschichtet, goldbraun gratiniert – Aufläufe wärmen Seele und Sinne, sind vielseitig, sättigend und perfekt für viele Anlässe. Ob klassisch oder raffiniert, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und mit unseren Tipps steht dem Ofenglück nichts mehr im Wege.

Test der Woche