HALALI - Jagd, Natur und Lebensart

27 October 2022

ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT Mittlerweile sind wir wilde Zeiten auch außerhalb unseres Reviers gewohnt. Auf die Pandemie folgte ohne Verschnaufpause der bewaffnete Konflikt. Von der ukrainischen Front erreichen uns täglich Schreckensmeldungen inklusive Nuklearschlag-Drohungen seitens des Kreml. Glücklicherweise können wir uns hierzulande wohl zunächst noch einmal halbwegs sicher wähnen, abgesehen von den horrenden Strom- und Heizrechnungen. Eine Nation unter vielen katapultiert die Weltgemeinschaft ins finstere Mittelalter zurück. Man sollte meinen, dass die Menschheit und allen voran unsere politischen Köpfe aus der Vergangenheit gelernt haben und gemeinsam um eine friedliche Zukunft bemüht sind. Falsch gedacht. Keine Kette ist stärker als ihr schwächstes Glied. Das erleben wir jetzt mit vielerlei Konsequenzen. Schon mit Beginn der Pandemie haben wir unsere Abhängigkeit von den globalen Märkten zu spüren bekommen. Und seit einem halben Jahr erfahren wir schmerzlich, was es bedeutet, wenn uns der Gashahn zugedreht wird. Kein Wunder, dass immer mehr Menschen bei der Versorgung mit Lebensmitteln nach größerer Unabhängigkeit streben. Sie sehnen sich nach der Gewissheit eines selbstbestimmten Lebens ohne globale Wirtschaftsmacht. So steigt die Zahl der Jagd- und Angelscheinabsolventen kontinuierlich. Das ist ausnahmsweise mal eine gute Nachricht: Wenn die (Welt-)Politik versagt, ist der Einzelne wieder gefragt. Besinnen wir uns auf das Wesentliche, und arbeiten wir gemeinsam an den täglichen Herausforderungen, die wir als Normalsterbliche zu meistern in der Lage sind. In der vorliegenden HALALI erwartet Sie ein bunter Themenmix: zu Ihrer Unterhaltung und zu Ihrer faktischen Information. So etwa das Thema Wolf auf dem Vormarsch. Durch die immer weitreichendere Präsenz der Wölfe steigen auch die Konflikte mit Menschen und Nutztieren. Vieles können wir aus der Vergangenheit lernen, trotz aller Umwälzungen ähneln sich die Probleme oftmals. Daher beinhaltet auch diese Ausgabe einen jagdhistorischen Beitrag. Im Mai besuchten wir eine kroatische Insel – bei hohen Temperaturen ging es auf Sauen und wilde Schafe. Einen kalten Winter wünschen wir uns wohl alle momentan kaum, aber eine Saujagd im schneebedeckten Wald – wem geht da nicht das Herz auf? Ein neuer HALALI-Autor entführt uns in die Wunderwelt der Bergjagd. Ein Abenteuer, von dem so viele träumen. Wir haben außerdem einen Büchsenmacher besucht, der sich auf das alte, bewährte 98er-System spezialisiert hat. Dazu gesellen sich spannende Künstlerporträts sowie Empfehlungen rund um die Jagd und den facettenreichen Lebensstil aller Naturverbundenen. Zukunft hat, wer mit traditionellen Materialien arbeitet, die sich funktionell bewähren: Einem solchen Betrieb haben wir unsere Aufwartung gemacht. Wie immer nimmt das Thema Jagdhunde einen angemessenen Raum ein. Unsere Autorinnen unterstützen Sie mit ihren fachlichen Beiträgen bei der Ausbildung Ihres Jagdpartners. Was sich da des Nachts draußen im Verborgenen regt und wer da räubert, durften Sie bei manchem nächtlichen Ansitz sicher schon selbst erfahren haben. Wir bringen weiteres Licht ins Dunkel und das Leben der Nachtgreife. Was Sie hingegen vielleicht noch nicht kennen, ist eine kluge dänische Initiative, die Kindern den Zugang zur Natur, zum Lebensmittel Fleisch auf natürliche Weise eröffnet und auch zukünftig erhalten soll. Fleisch ist auch DAS Thema eines Berliners, der als Jungjäger die Möglichkeiten des nachhaltigen Lebensmittels Wildbret auf sehr persönliche Art mit dem Grill ausschöpft. Und natürlich dürfen Sie sich wieder auf unsere kulinarischen Höhepunkte, dieses Mal garniert mit den Früchten des Herbstwaldes, freuen. Wir wünschen Ihnen alles Gute, viel Anblick und Waidmannsheil! Ihr Oliver Dorn | Chefredakteur