Eingeschleppte Tiere und Pflanzen richten vielerorts beträchtliche Schäden an. Einige Neuankömmlinge haben jedoch durchaus kulinarisches Potenzial. Lässt sich so manches Problem vielleicht einfach wegessen?

In ihrem neuen Buch beantworten Claudia Clawien und Jonathan Buttmann 33 Fragen zum Thema Langfahrtsegeln. Die achte Frage betrifft den Proviant an Bord. Und gibt Aufschluß über den Titel.

Der Surfer, Unterwasserfotograf und Tierschutz-Aktivist MIKE COOTS über den Tag, an dem er ein Bein verlor – und warum er seither für Haie kämpft

Die fliegenden Fische sind ein tolles Naturschauspiel im GOLF VON KALIFORNIEN

Hebamme Sandra (56) arbeitet im Rollstuhl

Universitäten machen es, Unternehmen auch. Die Südtiroler sind Vollprofis beim Fermentieren. Auch eine junge Molkerei-Managerin geht völlig neue Wege …