DIE COOLSTE STRANDBUDE DER WELT

Sylter Genuss? Das ist so viel mehr als Fischbrötchen! Hier kommt das Beste aus der Nordsee und von den saftigen Salzwiesen

Mit Panko, Cornflakes oder Kräutern – Panaden sind die Zaubermäntel der Küche! Sie verwandeln Fisch, Fleisch und Gemüse in Goldstücke und sorgen für Crunch und Saftigkeit bei jedem Bissen

Lassen Sie sich von den Spitzenköchen Franziska & Josef Moser inspirieren

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.

MARTINI THRICE

Saftige Rührkuchen