Kohl ist das Wintergemüse überhaupt. Mehr als 40 verschiedene Arten werden in Deutschland angebaut. Alle randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen, die unser Immunsystem zu 100 Prozent winterfit machen

Das Wintergemüse schlechthin zeigt sich von seiner besten Seite in Ofenklassikern, cremigen Suppen und Pfannengemüse

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Schlank mit den saisonalen Superstars