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Einkochen, Trocknen, Fermentieren, Tiefkühlen …
Fermentieren neu entdeckt
auf Balkon & Terrasse
Jetzt schon mit der Vorkultur von Gemüse auf der Fensterbank beginnen
Kräftig, nährstoffreich und voller Geschmack: Wintergemüse liefert Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die unser Immunsystem stärken und Energie spenden. So werden die oft unterschätzten Klassiker zu wahren Gesundheitsstars der kalten Jahreszeit
Wie fit wir sind, wie gut wir aussehen – das hat ganz viel mit dem zu tun, was auf unserem Teller liegt. Nina Ruges persönlicher Ernährungsplan setzt auf einfache Regeln und ganz viel Genuss
Robuste Kräuter für den Kleingarten Robuste Kräuter sind ...