Radieschen, Mairübchen, Kohlrabi, junge Kartoffeln – Frühlingsgemüse hat jetzt Saison, passt toll zu Fleisch, schmeckt als Salat und pimpt sogar Gebäck

Hüttenzauber-Edition

Mit knackigem Spargel, duftendem Bärlauch und gesunden Vitaminen wecken uns diese Gerichte aus dem Winterschlaf und schenken neue Energie

Michelle (40) ist Kräuterfrau und „Hexpertin“ mit grünem Daumen. Sie setzt auf den Einklang mit Mutter Natur und weiß:

Die Saison startet ungefähr Mitte März. Sie ist ...

Mit Möhren, Sellerie & Co. Quiche von der Knolle ...