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Katjas Natur-Apotheke
Am liebsten verwende ich die würzige
Die Heilpflanzenexpertin Andrea Illguth weiß, wie wir in den Tagen rund um die Sonnenwende die Kraft der heimischen Sommerkräuter nutzen können.
NEUES AUS DIRK MANNS PFLANZENREICH
Er ziert das Kräuterbeet, nährt die Bienen, riecht nach Sommer und Süden – und hat in der Küche wie auch für die Gesundheit eine ganze Menge zu bieten.
Die Gattung Scutellaria ist sehr groß, doch man sieht die lippenblütigen Dauerblüher in fast keinem Garten. Dabei gibt es für die meisten Standorte geeignete Arten.
Von Bockshornklee bis Za’atar – überraschende Aromen aus aller Welt bringen Vielfalt auf den Tisch
Wieso? Weshalb? Warum?
