Auberginen

Die warme Jahreszeit verwöhnt uns – mit frischen und knackigen Zutaten

Sommer, Sonne, saftige Melonen. Doch die kugelrunde Erfrischung hat ihre Ansprüche. Und: Wirklich belohnt wird am Ende nur, wer richtig gut hören kann.

Gemüseanbau in Töpfen Peperoni, Gurken und Paprika ...

Im sonnigen Südwesten unserer Republik, am Kaiserstuhl, auch Toskana Deutschlands genannt, werden wertvolle Kulturpflanzensorten und das Wissen um diese Raritäten vermehrt und erhalten.

Wieso? Weshalb? Warum?

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