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BROT SPEZIALITÄT
Brot ist Basic, kann aber noch jede Menge me
Flammkuchen, Fladenbrot & Co. gelingen immer, sind schnell gebacken und heiß geliebt. Ein Herbstausflug für den Gaumen …
Hier glänzen Brotreste in einer neuen Hauptrolle und Körner bekommen ihren großen Auftritt – für guten Biss und Festigkeit.
Jetzt wird’s farbenfroh auf dem Teller! Frisches SAISONGEMÜSE lockt als delikater Salat, auf knusprigem Mürbeteig oder in würzigen Frikadellen mit Dip
Mei, san die guat! Die zünftigen Spezialitäten aus Süddeutschland haben eine lange Tradition. Was sie so besonders macht und wie man sie perfekt nachmacht, verraten wir hier.
Leichter Proviant für unterwegs
Geschmack, Gesundheitsbewusstsein, Entschleunigung – es gibt viele Gründe, eigenes Brot zu backen. Noch dazu ist es gar nicht schwer, wie diese Rezepte zeigen.
