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In Gläsern und Flaschen fängt Kochbuch-Autorin My Feldt den Geschmack des
Sie sind der Inbegriff des Sommers und unbeschwerter Kindertage: frisch gepflückte Beeren, Kirschen, Pflaumen und Aprikosen, aus denen wir unvergessliche Obstkuchen backen
Im Garten und in der freien Natur sammeln wir die aromatischen „Wilden“ und wecken sie als Aufstrich, Getränk oder Dip ein.
Die sonnenverwöhnten Früchte schmecken frisch geplückt einfach himmlisch – ein Segen, dass wir ihr Aroma im Glas einfangen können.
Wenn die Beerenzeit beginnt, startet auch in der Backstube eine neue Saison: So bunt und fruchtig, so süß und spritzig geht es sonst selten zu! Es gilt, viele neue Rezepte auszuprobieren. Legen wir los!
Die leckeren Beeren versüßen uns beim Frühstück den Tag und verleihen pikanten Dips und Würzsoßen eine fruchtige Note.
Die knackigen Früchte schmecken nicht nur süß, sondern auch herzhaft
