Beikräuter von der Parzelle

Teil 1: Naschobstgehölze für kleine Gärten

Ade, Winter! Die zarten Bärlauch-Blätter bringen mit saftigem Grün und herrlich intensivem Aroma frischen Wind in unsere Küche

Die lauwarme Bierkultur Großbritanniens durchlebt schwere Zeiten: Täglich schließt im Schnitt ein Pub in England oder Wales. Inhaber schieben die Schuld auf hohe Mieten, Energiekosten und trinkfaule Jugendliche – doch sind die Bier-Klassiker von der Insel überhaupt noch markttauglich?

Die ländliche Region ist berühmt für ihren Senf, komplexe Weine und ihr liebevoll gegartes Bresse-Huhn. Hinter jeder Ecke offenbart sich eine große Geschmacksvielfalt.

AUSSPRACHE Viele Hörbuchsprecherinnen und Rezitatoren genießen in der ...