So verarbeiten Sie Gelatine

Um Desserts so appetitlich anrichten zu können, kommt meist Gelatine ins Spiel

Endlich ist Sommer und die Eissaison hat begonnen! Wenn Ihr jetzt denkt: Eis ist lecker, aber kann man das selber machen? Dann überzeugen wir Euch nun davon: Ja, Eis muss man unbedingt selber machen. Egal ob Sahneeis, Sorbet, Granité – wir zeigen Euch, wie es geht. Und psssst!, kleines Geheimnis: Ihr braucht nur Euren Thermomix®, ein Eisbehältnis und Euren Gefrierschrank und nichts weiter!

Diese Desserts sind wie gemacht für heiße Tage: kühl, cremig und ganz einfach im Monsieur Cuisine zubereitet

Natürlich könnten Sie auch einfach zur Eisdiele gehen. Aber bei diesen iced Torten ist der Genuss viel spannender als bei „Einmal Vanille, bitte“. Greifen Sie zu!

Diese Desserts sind wie gemacht für heiße Tage: kühl, cremig und ganz einfach im Thermomix® zubereitet

Der Klassiker mal anders: Flammeris auf Erdbeeren ...