Bärlauch stärkt die Abwehr

Manche Wirkstoffe haben sich nicht nur seit Jahrhunderten bewährt, sie wachsen darüber hinaus buchstäblich vor der Haustür. Gute Gründe, uns die heilsame Wirkung öfter zunutze zu machen

Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

Die intensiven Aromen des Sommers sind mehr als nur ein kulinarisches Highlight – sie stärken das Wohlbefinden und bringen frische Energie auf den Teller

Überhaupt kein Hexenwerk!

Wie die Ernährung Allergien beeinflussen kann

Stillen Entzündungen sanft vorbeugen und den Körper heilen ...