Für leckere Abwechslung und jeden Geschmack empfehlen wir gleich fünf pikante Knollen-Kreationen

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Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.

In der Sommerküche treiben es die knackigen Schoten schön bunt

In der Küche sind Zwiebeln unverzichtbar. Durch ihre Sortenvielfalt sind sie ein wahres Multitalent und geben Gerichten eine perfekte Geschmacksbasis

Im Leben von tina-Chefreporterin Sabine Klink (59) spielen Kartoffeln eine wichtige Rolle. Umso größer war ihr das Vergnügen, selbst aufs Feld zu gehen und zu ernten