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Jetzt wird die Ernte gesät! Was die Sorten so wertvoll macht
Hier glänzen Brotreste in einer neuen Hauptrolle und Körner bekommen ihren großen Auftritt – für guten Biss und Festigkeit.
Jede Woche neue Produkte, praktische Tipps & Tricks, raffinierte Rezepte und interessante Infos für Sie
Sie glauben, verzichten zu müssen? Dann probieren Sie erst einmal diese raffinierten Kreationen und lassen sich überraschen!
Vergessene Körner neu entdeckt
Wer dem Schlechten auch etwas Gutes abgewinnen möchte, wird im Gemüsegarten fündig: Durch den Klimawandel gedeihen dort mittlerweile Arten, die sonst nur in anderen Kulturen verbreitet sind. Und manch vergessene Einheimische erleben ihre Renaissance.
Ofengerichte wärmen die Seele. Gut, wenn wir die Zutaten bereits in der Vorratskammer haben – wie Kartoffeln, Kohl und Rüben.
