Gluten freies Kürbiskernbrot

Zitronen-Salbei-Baguettes • 1 kg Weizenmehl (Type 550) • ...

Wie schön ist es, wenn alle zugreifen und es allen rundum gut schmeckt! Solche Rezepte haben wir für Sie zusammengestellt, und mit dem Stichwort „zugreifen“ meinen wir es dabei ernst: Wir präsentieren leckeres Partygebäck zum Teilen und Snacken. Auf ein gelungenes Fest!

Heute bleibt der Ofen kalt

DIE BRITIN JO PRATT MACHT DAS MIT DEM NUN AUF DEUTSCH ERSCHIENENEN BUCH „THE FLEXIBLE BAKER“ MÖGLICH. SIE STELLT 75 REZEPTE FÜR KUCHEN, KEKSE, DEFTIGES GEBÄCK UND BROTE VOR. ZU ALLEN BIETET SIE GLUTEN-, LAKTOSE- ODER NUSSFREIE SOWIE VEGANE VARIANTEN AN.

Dr. Matthias Riedl verrät in diesen Rezepten aus seinem Buch „100 geniale Tricks für eine gesunde Ernährung“, wie Sie mit minimalem Aufwand den Einstieg in ein maximal fitteres Leben starten können

In diesem Magazin kommt unser Lieblingssommerland Spanien ganz groß raus! Neben unserem großen Spanienkapitel widmen wir dieses Mal auch unsere Backrezepte dem Thema Spanien und schauen vor allem auf Mallorca. Denn die Insel hat backtechnisch einiges zu bieten, allen voran das Traditionsgebäck überhaupt, Ensaimada. Lasst Euch entführen zu den Aromen Spaniens und schwelgt im Urlaubsglück!