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Für 1 Laib Brot (ca. 15 Scheiben):
150 g zimmerwar
Ohne Brotbackformen oder andere spezielle Requisiten bereiten wir fein gewürzte Brote mit knuspriger Kruste zu. Was wir dafür benötigen? Einen backofenfesten Topf oder eine Auflaufform – schon gehts los!
Duftendes Brot und krosse Brötchen – ganz einfach und mit wenig Aufwand selbst gebacken
Knusprig, kross, köstlich
Geschmack, Gesundheitsbewusstsein, Entschleunigung – es gibt viele Gründe, eigenes Brot zu backen. Noch dazu ist es gar nicht schwer, wie diese Rezepte zeigen.
Etwas Vorbereitung lohnt sich, dann verwandeln diese Muntermacher auch überzeugte Morgenmuffel zu gut gelaunten Frühaufstehern