Gemüse-Sa lat mit Zanderfilet

Die Nudel-Spezialität schmeckt wunderbar zu Zanderfilet. Der Clou: TV-Koch Johann Lafer färbt den Spätzleteig mit Rote-Bete-Saft und gibt Meerrettichschaum dazu

Grund dafür sind Kerne, Nüsse und Brösel , die als Hauben, Panaden und Böden den besonderen Knack in unsere Gerichte bringen

Möhren-Pastinaken-Rösti zu buntem Salat ZUTATEN FÜR 4 ...

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Steakstreifen auf Asia-Salat Zutaten für 4 Portionen: ...