Scharfe Szechuan-Suppe

Geht´s leicht und lecker weiter – mit Tofu, Tempeh oder mal Rind oder Hähnchen

Ob gesammelt oder gekauft – diese Herbstgabe gehört jetzt unbedingt auf den Speiseplan

Leise rascheln die Blätter, zwischen Moos und Wurzeln blitzen kleine Schätze hervor – und unser Korb füllt sich mit duftenden Pilzen. In der Küche verwandelt sie der Monsieur Cuisine in puren Genuss

Sie punkten mit Biss und Aroma: Jetzt übernehmen Portobello, Austernpilz & Co. die schmackhafte Hauptrolle

Für mehr Feierabend

Omeletts mit Pfifferlingen und Tomaten ZUTATEN FÜR 4 ...