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GNOCCHI IN ZWEI VARIANTEN
Wer schon mal Gnocchi in einem Restaurant bestellt und sich über den Preis gewundert hat, wird sich noch mehr wundern, wie leicht es ist, sie selbst im Wald zu machen. Falls es keine Kartoffeln der Sorte »Maris Piper« gibt, passt auch die Sorte »Russet« gut.
