Grillen gehört inzwischen auch in die kalte Jahreszeit. Hartgesottene Grillfans stehen selbst bei Minustemperaturen am Rost. Das Brutzeln an der frischen Luft bringt jedoch einige Herausforderungen mit sich. Wir zeigen Ihnen, was zu beachten ist.

Sieht beeindruckend auf der gedeckten Tafel aus und ist dabei so einfach und lecker: geschmortes Fleisch aus dem Ofen

Wenig Abwasch, ganz viel Genuss: Unser Lieblingskoch zeigt, ...

Ob mit oder ohne Knochen: Braten von der Keule sind herrlich saftig, schmackhaft und zergehen auf der Zunge

Zwiebelbraten mit Kräuterbaguette Zutaten für 4 Portionen: • ...

Nach den Festtagen bleibt so manches übrig. Hier bekommen die Reste von Braten, Brot und Beilagen einen zweiten Auftritt.