Zarter Hirschrücken mit Schupfnudeln und Rosenkohl Rezept auf Seite 75

Aber mal anders, denn wir servieren statt Gans eine zarte und aromatische Entenbrust – Ihre Gäste werden ins Schwärmen kommen!

Heute nimmt uns der TV-Koch mit in seine Heimat . Ein Ausflug der köstlichsten Art!

Kasseler-Schnitzel mit Haselnuss-Wirsing Zutaten für 4 Personen ...

Es ist Zeit für ein Kompliment an die Frau, die weiß, wie man einfaches Essen mit viel Seele zubereitet. Wir haben ihre Leibgerichte – von Rahmgulasch über Falschen Hasen bis zu süßen Grießschnitten – um ein paar Kalorien verschlankt, sie sind aber genauso lecker wie früher

… und zieht uns alle in die Küche! Denn wo würziger Auflauf, zartes Fleisch und feines Gemüse gemütlich vor sich hin schmurgeln, ist das Herbstglück perfekt