Heute mal scharf: SAUERKRAUT

Haltbarmachen durch Fermentieren

„Bye-bye, Sommer“ heißt es für uns nur im Kalender. Wir bewahren uns seine frischen Aromen mit Gemüse im Glas

Jetzt kommt ins Glas, was Garten oder Läden hergeben: frisches Gemüse oder Obst – und alles lässt sich auch wunderbar verschenken

Für leckere Abwechslung und jeden Geschmack empfehlen wir gleich fünf pikante Knollen-Kreationen

Ofengerichte wärmen die Seele. Gut, wenn wir die Zutaten bereits in der Vorratskammer haben – wie Kartoffeln, Kohl und Rüben.

Jetzt wird’s farbenfroh auf dem Teller! Frisches SAISONGEMÜSE lockt als delikater Salat, auf knusprigem Mürbeteig oder in würzigen Frikadellen mit Dip