Kratzer in der Pfanne sind weniger schädlich, als viele meinen – aber bei großer Hitze lösen sich aus der Teflon-Antihaftbeschichtung hochgiftige Stoffe.

Die besonders zu Ostern beliebten fertig vorgekochten Eier können es mancherorts in sich haben. Und mit »es« sind hier lebensgefährliche Keime gemeint.

Ihre Weisheiten sind eine Schatzkiste im Alltag

Der Alleskönner in der Küche schmeckt, macht satt und glänzt pochiert oder als Hauptrolle in Pfannkuchen & Co.

So gelingt der perfekte Käsekuchen A uch wenn ...

So leicht solltest du die Hygiene in deinem Zuhause lieber nicht nehmen, wenn dir was an deiner Gesundheit liegt. Denn Lebensmittel sind hier nicht die einzigen Dinge mit Verfallsdatum. Diese Produkte solltest du regelmäßig ersetzen