I. Hoher Kohlenhydratanteil

Kann Sucralose beim Erhitzen Krebs erregende Stoffe bilden? Ob beim Backen und Kochen mit dem Süßungsmittel Vorsicht geboten ist, erklärt Marisa Kurz.

Vom hochwertigen Genuss bis zur günstigen Zuckerbombe: Die Bandbreite des dunklen Glücks ist riesig – und ebenso wie bei Wein eine reine Geschmackssache

Schweißflecken aus weißer Kleidung entfernen Zeigen sich ...

Müde, faltig, traurig: Zu viel Zucker schadet unserer Gesundheit. Entdecken Sie mit unserer Expertin smarte Wege aus der Ernährungsfalle

Diese süßen Seelenschmeichler machen glücklich: Cremig, fruchtig oder schokoladig – gönnt euch einen kleinen Auszeitmoment

Unser liebes Redaktionsmitglied Sylvia lebt mit ihrer Freundin Dorothee Holsten an der wunderschönen Terrassenmosel. In dieser Region kommt man an deftiger Winzerküche nicht vorbei. Für uns haben sie ihre Küchenschätze zusammengetragen und modern auf den Thermomix® interpretiert. In der Edition Lempertz ist das Buch Winzerküche erschienen und hier präsentiert Euch Sylvia ihre Highlights aus dem Buch.