Wilfa KM2BS-T70 Probaker Timer – Küchenmaschine
Technik im Detail
Das bei vielen Küchenmaschinen vorkommende planetarische Rührsystem, bei welchem sich der Rühraufsatz gleichzeitig um die eigene Achse und in kreisenden Bewegungen am Schüsselrand entlang bewegt, wird bei diesem Modell von Wilfa dahingehend ersetzt, dass sich nicht nur der Rühraufsatz A, sondern auch die Rührschüssel B selbst, je und je im Uhrzeigersinn, um die eigene Achse drehen. Mit der Einstellung der Rotationsgeschwindigkeit des jeweiligen Aufsatzes an dem eigens hierfür vorgesehenen Drehrad C, welche in in 5-%-Schritten von 5-100 % erfolgt, ändert sich in einem Verhältnis von 1:7 auch das Drehmoment der Schüssel.
Unterhalb des Drehrads befindet sich überdies ein Display D, auf welchem die Dauer des jeweiligen Rühr vorgangs nicht nur verfolgt, sondern auch in 15-s-Schritten programmiert werden kann, sodass das Modell den gegenwärtigen Rühr vorgang nach Ablauf der eingestellten Zeit ganz von selbst stoppt. Nachdem der Rührarm einmal hochgeklappt wurde, setzt sich der Timer stets automatisch zurück; er kann aber auch manuell am Bedienfeld auf Null gesetzt werden. Das aus Drehrad und Zeitanzeige bestehende Bedienfeld ist gut erreichbar auf der Oberseite des Rührarms E platziert. Dieser kann durch Betätigung des Hebels F, welcher den Schließmechanismus regelt, bis zu einem Winkel von ≈ 60° hochgeklappt werden. In hochgeklappter Stellung lassen sich dann auch am bequemsten die verschiedenen Rühraufsätze sowie die Schüssel entnehmen.
Im Lieferumfang des Modells befinden sich die standardmäßigen Aufsätze (Knethaken, Flachrührer und Schneebesen). Diese müssen für die Montage und Demontage in ihrer Vorrichtung lediglich leicht im oder gegen den Uhrzeigersinn gedreht werden. Ähnlich verhält es sich auch beim Einsetzen und Entnehmen der Rührschüssel. Damit während eines Rühr vorgangs mit hoher Geschwindigkeit alle Zutaten innerhalb der Schüssel bleiben und die heimischen Küchenwände nicht verschandelt werden, lässt sich die Schüssel mit einem Spritzschutz G abdecken, welcher knapp über der Vorrichtung für die Rühraufsätze an den Rührarm angedockt wird. Der Spritzschutz ist überdies mittig mit einem Scharnier versehen, sodass sich seine vordere Hälfte hochklappen lässt. Hierdurch lassen sich der Rührmasse auch während des Betriebs noch etwaig erforderliche Zutaten hinzufügen.
