Siegel checken, Apps nutzen, Putzmittel selbst machen – umweltbewusst leben war noch nie so einfach und unkompliziert wie heute

TV-Star Hannes Jaenicke („Der Amsterdam-Krimi“) exklusiv über die Zukunft des Tierschutzes und unterschätzte Gefahren für unsere Kinder

Mehr Biss, mehr Balance, mehr Wirkung. Was wir essen, soll guttun und gut schmecken. Warum Ballaststoffe, Protein und Fett dabei eine immer größere Rolle spielen

Nach Hafer-Cappuccino und Kokos-Matcha erlebt Kuhmilch gerade ein Comeback. Was das für Gesundheit, Umwelt und Tiere bedeutet – und welche „Latte“ wirklich am besten ist

Während Billigware unseren Alltag überschwemmt, wächst die Nachfrage nach wertigen Materialien, fairer Herstellung und langlebigen Produkten. Ein Comeback für „Made in Germany“?

FOOD Auf dem Teller: Internationale Küche, neue Klassik ...