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Wir nehmen süß, sauer, salzig und scharf wahr. Doch da ist noch mehr: umam
Eine Prise Wissen
Schnell wachsend, würzig und voller Nährstoffe
Die feinen Kraftpakete schmecken und sind gesund!
… und sind Austern eine Delikatesse, oder hat man einfach nur einen Schluck Salzwasser mit fragwürdiger Konsistenz im Mund? Warum Geschmäcker so individuell sind
„Soul Food“ gibt es wirklich: Mit diesen smarten Gerichten aus dem Buch „Iss deine Psyche gesund“ von Dr. Riedl kann man Ängsten und Depressionen gezielt gegensteuern