Wir kochen über

Warmer Kuchen, Rotkohl, Linsensuppe – was wir als Kinder gegessen haben, prägt unsere späteren Essgewohnheiten mehr, als wir glauben. Manche Familienrezepte werden von Generation zu Generation weitergegeben. Warum wir uns in diesen Gerichten so geborgen fühlen

Wir reisen von Dänemark über Portugal bis nach Italien – unsere Empfehlungen im August

Bis tief in die Nacht arbeiten, feiern und wieder von vorn: ein Koch aus Bayern über krankmachende Systeme im Beruf

Ihr fragt euch: Was koche ich diese Woche bloß? Wir hätten da ein paar tolle Ideen: unkomplizierte Thermi-Gerichte mit saisonalen Zutaten aus der Region. Die schonen eure Haushaltskasse und stehen in max. 35 Minuten auf dem Tisch

Auf die Plätze, fertig, los! Manchmal ist die Zeit zum Kochen knapp. Da kommen diese leckeren Schlemmereien genau richtig, denn sie stehen ruck zuck auf dem Tisch

Seit der Gründung beurteilt der Feinschmecker Restaurants. Im Jubiläumsjahr wechseln wir nun die Seiten: Unser Mitarbeiter Patrick Reininghaus arbeitete als Praktikant im Hamburger Top Restaurant „Zeik“